滨江道步行街美食菜谱

滨江道步行街是一个集合了各种美食的地方,这里有传统的江浙菜、粤菜、川菜,也有各种国际美食。下面是滨江道步行街的一些美食菜谱,希望可以帮助您在滨江道步行街一游时选择美食:

葱油拌面

原料:面条、葱、花生酱、酱油、香醋、糖、盐、鸡精、辣椒油、花生碎。

制作方法:将面条煮熟,捞出沥干水,加入葱花、花生酱、酱油、香醋、糖、盐、鸡精、辣椒油拌匀,最后撒上花生碎即可。

蒜蓉粉丝蒸扇贝

原料:新鲜扇贝、粉丝、蒜蓉、葱花、生抽、盐、白胡椒粉、清汤。

制作方法:将粉丝用开水泡软,捞出沥干备用。将扇贝洗净,加入蒜蓉、葱花、生抽、盐、白胡椒粉拌匀,放在粉丝上,蒸58分钟即可。

麻辣香锅

原料:鸡肉、牛肉、腐竹、土豆、豆皮、木耳、香菇、辣椒、花椒等。

制作方法:将各种食材切块备用,热锅凉油,爆香辣椒和花椒,放入各种食材翻炒,加入酱料翻炒均匀,起锅前撒上葱花即可。

清蒸鲈鱼

原料:鲈鱼、姜丝、葱段、料酒、盐、生抽、清汤、香油。

制作方法:将鲈鱼去内脏和鳞,用盐腌制片刻,将姜丝、葱段放入鱼腹,上锅蒸10分钟,取出蒸鱼汁,撒上葱花、香油即可。

希望您在滨江道步行街品尝这些美食的也可以感受到浓厚的地方风味和独特的饮食文化。

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宗彦

这家伙太懒。。。

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