米糕是一道美味可口的传统中国美食,制作简单而营养丰富。使用自发粉来制作米糕可以让米糕更加松软可口。下面将介绍如何使用自发粉来制作美味的米糕。
材料:
- 糯米:500克
- 自发粉:100克
- 清水:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
制作步骤:
小贴士:
1. 自发粉可以让米糕更加松软,口感更好。
2. 在蒸熟后刷上食用油可以防止米糕粘连,更易脱模。
3. 米糕可以根据个人口味添加各种配料,如莲子、红枣等。
希望你尝试制作这道美味的米糕,享受纯正的中国传统美食!
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