崇州街子古镇美食街在哪里

崇州街子古镇是四川省成都市崇州市的一个历史文化名镇，这里有许多独具特色的美食。下面是崇州街子古镇美食的介绍和推荐：

1. 镇宅巷豆腐脑

镇宅巷是崇州街子古镇的一条有着200多年历史的老街，这里的豆腐脑以其特有的制作工艺和鲜嫩的口感而闻名。豆腐脑软糯顺滑，配以酱油、香葱和辣椒油，味道鲜美，非常受到当地人和游客的喜爱。

2. 川北凉粉

川北凉粉是一道传统的四川特色小吃，崇州街子古镇的川北凉粉尤为有名。这里的凉粉口感细腻，味道清爽，配以特制的麻辣酱汁和花生碎，让人回味无穷。在夏季，吃上一碗凉粉，可以消暑解渴。

3. 火锅

四川火锅是四川美食的代表之一，崇州街子古镇也有一些非常不错的火锅店。这里的火锅以麻辣鲜香而著称，汤底独特，菜品丰富多样。无论是喜欢辣味的人还是不太喜欢辣味的人，都能在这里找到适合自己的口味。

4. 街头小吃

在崇州街子古镇的街头巷尾，有许多小吃摊位，供应各种经典的川菜小吃。比如麻辣烫、炸串、烤鱼等。这些小吃口味独特，价格实惠，非常适合游客品尝。在小吃摊位上吃上一碗热气腾腾的麻辣烫，或是尝尝炸串的香味，都是一种享受。

5. 古镇酒楼

除了街头小吃，崇州街子古镇还有一些著名的古镇酒楼，供应正宗的川菜。这里的菜品独特，口味重，如宫保鸡丁、鱼香肉丝、水煮肉片等。搭配上当地的特色美酒，更能体验到四川的美食文化。

崇州街子古镇美食丰富多样，包含了川菜的经典和特色小吃。在崇州街子古镇旅游时，不妨品尝当地的美食，享受美食带来的味蕾盛宴。注意选择有信誉的餐饮店铺，保证食品的质量和卫生。