崇州街子古镇美食推荐

崇州街子古镇美食街在哪里

崇州街子古镇是四川省成都市崇州市的一个历史文化名镇，这里有许多独具特色的美食。下面是崇州街子古镇美食的介绍和推荐：1. 镇宅巷豆腐脑镇宅巷是崇州街子古镇的一条有着200多年历史的老街，这里的豆腐脑以其特有的制作工艺和鲜嫩的口感而闻名。豆腐脑软糯顺滑，配以酱油、香葱和辣椒油，味道鲜美，非常受到当地人和游客的喜爱。2. 川北凉粉川北凉粉是一道传统的四川特色小吃，崇州街子古镇的川北凉粉尤为有名。这里的凉粉口感细腻，味道清爽，配以特制的麻辣酱汁和花生碎，让人回味无穷。在夏季，吃上一碗凉粉，可以消暑解渴。3. 火锅四川火锅是...