碱性水果有哪些

碱性蔬菜是指在人体新陈代谢过程中产生碱性代谢产物的蔬菜，有助于维持酸碱平衡。以下是一些常见的碱性蔬菜：

1. 芹菜

芹菜富含维生素K、维生素C和钾，不仅可以调理体内酸碱平衡，还有助于降血压和改善消化系统健康。

2. 菠菜

菠菜是一种营养丰富的碱性蔬菜，含有丰富的叶绿素、维生素A、维生素C和铁质，有助于提高免疫力并保持酸碱平衡。

3. 黄瓜

黄瓜味甘、性寒、无毒，具有清热解毒、利尿消肿、清肝明目等功效，是一种碱性蔬菜的代表。

4. 青椒

青椒富含维生素C和维生素A，具有抗氧化的作用，有助于维持体内的酸碱平衡。

5. 莴苣

莴苣是一种含水量较高的蔬菜，富含纤维素和维生素C，能够帮助身体排毒，并有助于维持酸碱平衡。

以上是一些常见的碱性蔬菜，适量摄入碱性蔬菜有助于保持身体健康和酸碱平衡。