年糕怎么做成的

年糕怎么做好吃分享几种年糕做法

年糕的制作方法年糕是一种传统美食，在不同地区有着不同的做法和口味。以下是一个简单的年糕制作方法，供您参考：糯米粉：500克白糖：250克清水：500毫升油：适量红枣、莲子、核桃等其它配料（可根据个人口味添加）将糯米粉和白糖放入一个大碗中，慢慢加入清水，同时用筷子搅拌均匀，直至没有干粉，呈现出稠密的糊状。将蒸锅内加水煮沸，将搅拌均匀的糯米糊倒入蒸锅中的模具内，用锅铲底部蘸点油，这样有利于年糕取出。将模具放入蒸锅中，盖好锅盖，大火蒸制4050分钟。将蒸熟的年糕取出，晾凉后，用刀切块或切条，可根据个人喜好选择形状。如果喜...