胡萝卜炒肉的做法大全家常菜

胡萝卜炒肉家常美味的烹饪之道

胡萝卜炒肉是一道家常美食，不仅口味鲜美，而且营养丰富。下面将分享如何制作一道美味的胡萝卜炒肉。 食材准备1. 胡萝卜：2根，约300克，洗净去皮切片。2. 猪肉：150克，切丝备用。3. 料酒：适量。4. 生抽：适量。5. 盐：适量。6. 胡椒粉：适量。7. 生姜、大葱：适量，切末备用。8. 食用油：适量。9. 蒜末：适量。 烹饪步骤1. 先将切好的猪肉放入碗中，加入料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制十分钟。2. 锅中倒入适量食用油，放入腌制好的猪肉丝翻炒至变色，捞出备用。3. 锅中再加入少许食用油，放入蒜末、生姜、大葱末...