简单易学的凉拌菜做法

夏日清凉秘籍简单爽口的凉拌菜，让你轻松过夏

随着夏日的脚步渐近，炎热的天气让人食欲不振，此时，一道清爽开胃的凉拌菜无疑是餐桌上的救星。凉拌菜以其简单的制作方法和丰富的口味，成为了夏日饮食中的宠儿。本文将介绍几款适合夏天的凉拌菜，不仅做法简单，而且爽口开胃，帮助你轻松度过炎炎夏日。 一、凉拌黄瓜凉拌黄瓜是最经典的夏日凉菜之一。黄瓜的清脆口感和微甜的味道，加上简单的调味，就能做出一道美味的凉拌菜。 材料： 黄瓜 2根 大蒜 2瓣 醋 1汤匙 生抽 1汤匙 糖 1/2茶匙 辣椒油（可选）适量 盐 适量 做法：1. 黄瓜洗净，用刀背拍松，切成条状。2. 大蒜剁...