海口有什么美食之称

海口美食探秘

海口作为海南省的省会城市，拥有丰富多样的美食文化，融合了海南本地特色和各地口味，让人垂涎欲滴。以下是海口不可错过的美食：1. 椰子鸡 椰子鸡是海南菜的代表之一，选用当地新鲜椰子和土鸡烹饪而成，口感鲜嫩，香气扑鼻，是海口必尝的特色菜肴。2. 海南文昌鸡 文昌鸡是海南著名的土鸡品种，肉质鲜嫩，口感细腻，烹饪方式多样，常见的有清蒸文昌鸡和文昌鸡汤，是海口人民喜爱的美食之一。3. 椰子糕 椰子糕是海南传统小吃，选用椰浆、糯米粉等原料制作而成，口感软糯，甜而不腻，是海口街头巷尾常见的美食之一。4. 海南粉 海南粉是海南特色面...