肉片手撕包菜的做法大全

手撕包菜家常做法视频教程

手撕包菜的做法大全手撕包菜是一道家常菜，口感清爽，简单易做。下面为您介绍手撕包菜的做法： 新鲜包菜 500克 蒜末 15克 生姜末 10克 葱花 适量 食用油 适量 盐 适量 鸡精 适量 生抽 10毫升 料酒 10毫升 清水 50毫升 第一步：准备包菜将包菜洗净，掰成小朵，用盐水浸泡10分钟，去除多余的水分，沥干备用。 第二步：烹饪 锅中烧热少许油，放入蒜末、姜末炒香。 加入包菜，快速翻炒均匀。 倒入清水，盖上锅盖焖煮35分钟，使包菜变软。 揭开锅盖，加入适量盐、鸡精、生抽、料酒，继续翻...