镇远小吃一条街在哪里
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镇远县美食街
品味镇远商业街美食,感受传统与创新的碰撞镇远商业街是贵州省遵义市镇远县最具特色的商业街之一,这里有丰富多样的美食,既有传统的土家菜,也有新颖的创意美食。下面就和我一起来品尝镇远商业街的美食,感受传统与创新的碰撞。一、传统美食1.土家酸汤鱼贵州的酸汤鱼在中国各地都有着很高的知名度,而土家酸汤鱼则是最具代表性的一种。制作时先将鱼烫熟后,再在锅内加入酸菜、辣椒、姜、蒜等各种调料,让汤汁酸辣可口。这种鱼汤是夏天最好的解暑食品之一。2.土家腊肉土家腊肉是非常有名的土特产,它的制作历史至少有200年,是土家族人民传承下来的美食...